Отсутствие нагара на инвентаре
Противни, хлебопекарные и кондитерские формы полностью очищаются от любых загрязнений, даже в труднодоступных местах
Восстановление антипригарных покрытий на хлебопекарном инвентаре и посуде
Производственная компания ПРОФЛОН специализируется на услугах для предприятий по нанесению и восстановлению антипригарных покрытий на различный инвентарь, используемый для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также на профессиональную посуду, используемую для приготовления еды.
В нашей линейке представлена серия специальных антипригарных покрытий на основе фторполимеров под маркой PROFLON, разработанных для нанесения на инвентарь хлебопекарных и кондитерских производств, и допущенных к контакту с пищевыми продуктами по СГР BY.70.06.01.019.E.003794.09.20.
Наши антипригарные покрытия исключают пригорание и налипание практически любого сырья и продукции, повышая эффективность кулинарных и пекарных процессов.
Об услуге нанесения антипригарного покрытия
Тщательно удаляем нагар и старый слой, после наносим новое антипригарное покрытие, возвращая инвентарю первоначальные свойства
Мы выполняем нанесение антипригарного покрытия на любой вид пищевого оборудования, хлебопекарного инвентаря и посуды: прямые, волнистые и специальные противни (в т.ч. с перфорацией), разнообразные кондитерские формы, лотки, хлебные формы и кассеты различных конфигураций, сковороды, жарочные панели, казаны, чаши мультиварок и рисоварок, панели электрогрилей и вафельниц и др.
Процесс нанесения, восстановления или ремонта антипригарных покрытий, выполняемый на нашем предприятии, включает несколько этапов:
1. Подготовка поверхности. Поверхности изделий пескоструят специально подобранным абразивом для удаления загрязнений, нагара и старого покрытия.
2. Нанесение праймера. На подготовленную и обезжиренную поверхность изделий наносят праймер – тонкий слой специального вещества, который обеспечивает надежное сцепление антипригарного покрытия и металла.
3. Нанесение антипригарного покрытия. Поверх праймера методом напыления наносится определенное антипригарное покрытие с пищевым допуском требуемой толщины.
4. Спекание покрытия. Изделия помещают в печь, где при высокой температуре антипригарное покрытие спекается и прочно фиксируется на поверхности.
5. Контроль качества. На финальной стадии нашими специалистами контролируются толщина антипригарного покрытия, его сплошность и прочность адгезии к металлу.
Тип антипригарного покрытия и методика нанесения подбираются специалистами ПРОФЛОН индивидуально – с учётом условий эксплуатации изделий, требуемой износостойкости, рабочих температур и др. Для более эффективного подбора покрытия с целью обеспечения его долговечности мы предлагаем нашим Клиентам заполнить специальный опросный лист.
Антипригарные покрытия под маркой PROFLON являются долговечными и эффективными благодаря применению нами только высококачественных компонентов и строгому соблюдению технологии нанесения
Преимущества услуги восстановления антипригарного покрытия
Легкая выемка выпечки из форм
Кондитерский и хлебопекарный инвентарь приобретает отличные антипригарные свойства, исключая прилипание даже сладкой выпечки
Оптимизация расходов
Снижение расхода смазочных материалов и времени на обработку форм экономит затраты и повышает качество продукции
Благодаря услуге восстановления антипригарных покрытий, или их ремонта, нашим Клиентам удается поддерживать производство в чистом и гигиеничном состоянии, повышая его эффективность и продлевая срок службы дорогостоящего оборудования и инвентаря.
Производственные мощности нашей компании расположены в Подольске (Московская область), где мы выполняем заказы по нанесению антипригарных покрытий различной сложности. Современное оборудование и опытные специалисты обеспечивают высокое качество и соблюдение сроков выполнения работ.
Мы будем рады партнерству со всеми заинтересованными Клиентами, вне зависимости от их юридического статуса и объема производства. Наша Компания обеспечит для вас необходимый индивидуальный подход и поможет в решении возникших задач. По запросу мы бесплатно нанесем покрытие на тестовые образцы — это позволит опробовать его в реальных производственных условиях и убедиться в эффективности перед массовым применением.
Оставьте заявку прямо сейчас, и наши специалисты свяжутся с вами для подробной консультации и проработки имеющихся вопросов.
